(资料图片仅供参考)

1、可以做酱黄瓜，具体做法如下：原料：黄瓜500克。

2、调料：盐15克、蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、凉开水150ml。

3、2、黄瓜切成0。

4、5厘米的小片；加入15克盐搅拌好；放在一个有眼的漏网中；上面压重物一天；3、用蒜末10克，辣椒酱30克，生抽30ml，白糖20克，芝麻香油10ml，凉开水150ml调成酱汁；4、将黄瓜放入搅拌好即可食。

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